감정 쓰레기통

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행복하세요 진짜 진짜 데밯

꼴이 말이 아닌 가스레인지

냉동실에 잠들어 있던 에쉬레 버터 두조각 

밀가루 두스푼 위에 깎아서

뭉친다

바로 우유를 넣으면 밀가루가 안익어서 떫으니까 적당히 볶듯이 굴려준다

우유 한 컵

숟가락으로 루 덩어리를 으깨며 풀어준다 그러지않으면 뭉치니까

다른 냄비에 기름

올리브유든 뭐든 상관없다

양파한개 잘 채썰어 넣는다

이쯤이면 베샤멜소스도 얼추 걸쭉해진다

너무 오래 불에 올리지 말고 적당히 우유랑 루가 하나가 되어 걸쭉해졌다면 불을 끈다

양파가 숨이 죽었으면 감자를 넣고 얼추 볶는다

오래는 필요없이 적당히 열이 감돌정도

물 300ml 우유 한컵(나는 우유가 남아서. 이렇게하면 조금 더 고소하고 느끼하다. 물 500ml로 해도 된다.)

돈육 함량 높은 소시지 적당히

고기로 해도 되고 닭가슴살로 해도 되고 

야채는 있는거 아무거나 다 되지만 아무것도 없었으니까 양파와 감자만 넣었다

완두콩도 당근도 버섯도 브로콜리도 대충 다 괜찮다

소금 한 작은숟갈

고체형 치킨스톡(빨리 녹으라고 절구공이로 찧어서 넣었다) 1개

후추 조금

넣고 20~30분 끓인다

불을 끄고 창밖의 3월의 눈을 보며 가만히 생각에 잠기면 그걸로 오늘은 끝

어느날 눈을 떠보니 당신께서 아프다는 소식을 들었습니다

뒤통수가 지끈지끈하며 등골이 서늘해지더랍니다

아프지마시옵소

대신 아플 수 있다면 대신 아프게 해주십사

그러니 부디 크게 아프지 말고 자리를 털고 일어나실 수 있기를 간절히 바랍니다

숨이 턱턱 막혀오는 소식 뿐임인것이 아픕니다

상태가 너무 안좋다.

머리도 아프고..... 하